Hotel Tapa Tour Madrid nos permite tapear en lujosos hoteles de Madrid a precios asequibles

¿Te imaginas ir de ruta de tapas por prestigiosos hoteles de 5* como el Santo Mauro o el Wellington? Seguro que te encantaría pero para la mayoría serían precios prohibitivos. Pero estamos de enhorabuena, ya que ‘Hotel Tapa Tour’, la primera ruta-concurso de tapas de autor que se realiza en hoteles urbanos, llega a Madrid para descubrir algunos de los hoteles más lujosos y deleitar el paladar con las tapas propuestas maridadas con vinos, cavas y cócteles a precios muy asequibles. Crea tu propia ruta o sigue una de las ocho propuestas… ¡Saborea Hotel Tapa Tour Madrid!

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La primera edición de Hotel Tapa Tour Madrid se celebrará del 15 al 25 de septiembre y en ella participarán 30 hoteles de 4 y 5 estrellas de la zona centro de la capital española. Durante la edición, cada hotel ofrecerá al público dos tapas diferentes: una tapa a concurso y una tapa solidaria, cuyos beneficios estarán destinados a la causa social o ambiental escogida por cada establecimiento. El precio de la tapa más la bebida (cava, vino o cóctel) estará entre 4€ y 8€.

Un jurado profesional, designado por la organización, valorará y puntuará todas las tapas a concurso. Su veredicto determinará los premios a “Tapa Salada” y “Tapa Dulce”. El jurado tendrá en cuenta criterios a la hora de valorar y puntuar las tapas como la presentación: Aspecto apetecible y forma apropiada; gusto: Sabor, aroma y textura;  Técnica: Complejidad en la elaboración; Sostenibilidad: Elaborada con productos locales, de temporada y ecológicos; ó precio: Relación calidad-precio.

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Las rutas del Hotel Tapa Tour están divididas en distintas zonas de la capital: Alonso Martínez, Cuzco, Gregorio Marañón, Atocha, Retiro, Santo Domingo, Gran Vía, y Campo de las Naciones.

Los hoteles participantes en esta edición Madrid 2016 son AC Santo Mauro, AC Palacio de Retiro, Barceló Emperatriz, Hesperia Madrid, Hotel Orfila, Hotel Villa Real, ME Madrid, Meliá Madrid Princesa, NH Collection Palacio de Tepa, Hotel Wellington, AC Cuzco, Dear Hotel, H10 Puerta de Alcalá, H10 Tribeca, H10 Villa de la Reina, Hotel Indigo Madrid, Hotel Santo Domingo, NH Collection Abascal, NH Collection Eurobuilding, NH Nacional, Novotel Madrid Center, Novotel Campo de la Naciones, Petit Palace Santa Bárbara y Pullman Madrid Airport & Feria.

A través de la web de Hotel Tapa Tour podéis consultar la ubicación de cada uno y también la composición de cada ruta o bien podéis descargar este documento (Pdf).

Os muestro un par de ejemplos para ir abriendo boca:

El jadín de Orfila del Hotel Orfila

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Tapa a concurso: Pulpo al parmentier de paprica
Descripción: Pulpo a la brasa con parmentier pimentada aderezado con salsa kimchi y katsuobushi.
Maridaje: Cava
Precio: 8€

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Bar Chivas del hotel Santo Mauro

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Tapa a concurso: Sándwich taiwanés de presa ibérica marinada
Descripción: Clásico bollo taiwanés esponjoso, relleno de presa ibérica marinada en salsa de ostras, una selección de encurtidos y nuestra mayonesa de mostaza y hierbas aromáticas.
Maridaje: Cóctel de cava
Precio: 8€

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Información

  • Evento: Hotel Tapa Tour Madrid 2016
  • Fechas: Del al
  • Más información: http://madrid.hoteltapatour.com/

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